一般建议术后拆线一周再吃葱姜蒜。葱姜蒜属于刺激性食物，如果切口未长好，葱姜蒜会刺激到切口，引起疼痛。一般建议术后两周拆线，此时皮肤的切口，基本上能恢复好，拆线后，拆线的针道皮肤也需要一段时间愈合。所以建议术后拆线一个星期以后进食葱姜蒜，如果吃后无不适，就可以正常的吃葱姜蒜。如果术后拆线一星期后切口仍然不适，就应该适当延后进食葱姜蒜的时间。