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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
经常适当吃花生米有润肠通便的好处,因为花生米中富含油脂,能够润滑肠道,对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人,经常适当吃花生米促进粪便排出,在预防和缓解便秘方面的好处会比较明显。经常适当的吃花生米,有缓解疲劳、恢复体力的好处。因为花生米中富含有一定量的脂肪,从营养学角度上来讲,花生米中的每1g脂肪能够产生9000cal热量。因此对于经常体力劳动,或者经常进行体育锻炼的人,经常适当吃花生米,为机体提供适量脂肪、供给能量,在缓解疲劳、恢复体力方面的好处比较明显。因为花生米中富含有一定量的油脂,如果不加节制经常大量吃花生米,就会使得其中的脂肪积少成多进入体内,产生大量能量,进而会引起超重与肥胖发生的风险。

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