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河南省中医院 谷慧敏 副主任医师
类风湿关节炎无特殊的饮食禁忌,但应避免食用海产品,如黄鳝、海带、海参、海虾等;不宜多吃辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜等。此外,茶叶、咖啡、柑橘有可能会引起类风湿症状加重,应慎吃或少吃。
患者可以多食高蛋白、高维生素、极容易消化的食物,如新鲜水果、蔬菜、五谷杂粮等,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者的食欲,使饮食中的营养及能量能够满足机体的需要。

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