咽炎主要尽量不食辛辣、刺激食物，且不抽烟、喝酒，其为直接刺激。同时注意少吃易造成胃酸增加食物如甜食、碳酸饮料，因为胃酸反流可加重咽炎。但其并非绝对，因为食物刺激难以准确界定，如西红柿是否可造成咽炎加重因人而异，部分人群可食西红柿等含酸食物后造成胃酸增加，反流造成咽炎加重，而部分人食用西红柿无该反应，因此不能一概而论。总之烟酒、辛辣、刺激食物尽量避免，其他因人而异，可自行观察，根据咽喉部反应决定饮食习惯较为重要，并非教条，不应单纯旁听某人说或书本写明应食用或不应食用某食物，其个体差异较大。