乳腺癌患者可食用牛肉。乳腺癌患者可食用绝大部分食品，包括牛肉，但注意避免大量食用某种食物，无论何种食物，均有优点与缺点。中医认为牛肉为发物，西医中无发物概念，因此牛肉不在排斥范围。牛肉属于高蛋白食物，化疗期间给患者补充营养，牛肉属于较好的食物。很多人担忧牛在养殖过程中，可能被注入一定的激素，现在食品监管很严格，这种现象越来越少，所以适当补充蛋白质对患者体力补充及营养补给很有必要。不当的生活习惯，如熬夜、食用不健康食品，包括油炸食品、腌制食品等，均可导致患癌几率增加。