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北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
痛风患者饮食禁忌方面主要是避免摄入高嘌呤食物,如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料及果糖高的水果等。荔枝含尿酸的量不是较高,所以痛风患者可以吃,但不要吃较多。高嘌呤食物在痛风急性期要不吃或少吃,当病情稳定以后,低嘌呤或中嘌呤食物可以适当吃,比如瘦肉、豆制品、鸡蛋、牛奶等,但不要吃较多。对于痛风患者而言,饮食禁忌方面并不主要,主要是要多喝水。可以服用降尿酸药物使尿酸维持在正常水平,一般维持在350μmol/L左右才能减少痛风的发作、并发症的发生,如泌尿系结石、输尿管结石、肾结石等。

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