眼睛手术后可以吃鱼，不会有影响。鱼是一种优质的蛋白质，某种意义上，眼睛手术后通过优质的蛋白质，能够促进伤口更好愈合，所以，眼睛手术后只要恢复正常饮食，都可以吃鱼。优质蛋白质对眼睛伤口的修复有非常好的效果，也鼓励患者做眼睛手术后进食优质的蛋白质，从而促进伤口的愈合，使病情得到有效控制。除了鱼以外，含维生素A、维生素B、维生素B12比较多的食物，都可以增加摄入，对眼睛较好。但是眼部的营养也受全身状况的影响，也要注意饮食对全身状况的影响，比如糖尿病，食用高糖的食物会带来不好的影响，甚至可能波及眼部伤口，影响其愈合。