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中国中医科学院广安门医院 刘文军 主任医师
脾胃湿热调理如下:
1、通常经常用的是薏米红豆粥,薏米与红豆按照1:1的比例,再加上等量的大米。首先,将薏米用凉水泡1-2h,再用砂锅煮粥,水开以后换成小火慢炖2小时,再进行饮用,通常喝20多天以后可变成薏米和红豆之比为2:1,另外一半是大米,熬粥至不稠、不稀,仍然使用砂锅用上面方法熬粥,可以长期坚持服用;
2、冬瓜汤,连皮的冬瓜加水清炖,冬瓜较清淡,有较好的清热利湿作用,适合于湿热体质的人经常用,服用时尽量少放油和肉,应做的较清淡;
3、麦冬,热较重的患者用麦冬熬粥,也可以加菊花、荷叶之类的药材。

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