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急性肠胃炎的调理方法包括:
1、病因调理:引起急性肠胃炎的原因包括饮食不当、腹部受凉等,应针对病因对症调理;
2、饮食调理:饮食应以清淡、易消化为主,避免食用引起急性肠胃炎的食物,对冷食和辣食等刺激性食物根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择,避免进食过量,最好能做到戒酒。

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