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首都医科大学宣武医院 赵弘 副主任医师
贫血病人要具体分析,比如缺铁性贫血病人建议多吃肉类,比如红肉中的牛肉、瘦肉等食品,以及像含血比较丰富的猪肝类食物。还有病人因为长期素食导致叶酸和维生素B12缺乏,要鼓励这种病人适当吃肉类。现在经济条件都比较好的情况下,往往为了限制饮食,达到健康饮食的目的,减少肉类摄入。对于一些在发育中的青少年以及老年人来说,往往可能会引发造血原料缺乏,所以建议大家应该均衡饮食,达到全面营养,这样才能够防止贫血发生。

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