怀孕期间三餐的总的原则是多样化，具体安排如下: 1、早餐1个鸡蛋、1杯豆浆或1盒牛奶、少量水果、半个馒头，可以保证蛋白质、碳水化合物、维生素的摄入； 2、中餐进食肉类、青菜、少量的水果及主食，忌偏食，肉类可以选择猪肉、羊肉、牛肉、鱼虾等，做到荤素搭配，粗细搭配； 3、少吃多餐，两餐之间可以增加牛奶，补充蛋白质、钙质或黄瓜、番茄、胡萝卜补充维生素，既不升高血糖，又可以保障胎儿的营养及热量的供给。