口腔内约包含有300多种有害或有益细菌，其中部分细菌可黏附于牙齿表面，通过食物分泌黏性物质，在牙面形成生物膜，俗称牙菌斑。牙菌斑每12小时覆盖一层，一般可通过机械方法破坏。机械方法包括日常刷牙、牙线、牙缝刷等。为有效控制菌斑，建议早晚有效清洁口腔，每次刷牙都要达到牙齿360度清洁，而不是仅清洁表面，刷牙同时通过牙线或牙缝刷将牙齿缝隙清洁，方能达到刷牙目的。