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北京医院 刘爱华 主任医师
红斑狼疮是一种以致病性自身抗体和免疫复合物形成,并介导的慢性自身免疫性多器官受累疾病,目前病因和发病机制并不非常清楚,但是临床上发现部分食物可能会诱发其发病或者使病情加重,具体有以下几种:
1、苜蓿类:可能含有光敏性成分,会诱发光过敏,使疾病复发或者加重;2、含有刀豆氨酸的发芽类植物:主要是豆角这类食物,有时也会使病情加重或者诱发红斑狼疮发生;3、油炸、高脂食物:红斑狼疮患者本身长期服用糖皮质激素,可能会有血糖代谢异常以及骨质疏松,对于长期服用糖皮质激素的患者,应该减少油炸或者高脂食物,以免导致代谢异常。患者如果合并有骨质疏松,也可以进食一些富钙类的食物。

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