甲状腺结节患者的饮食很重要，不仅影响病情的发展，还可能影响患者的身体恢复，所以需遵医嘱，多吃有益身体的食物。饮食应以高热量、高蛋白、高维生素，适量脂肪和钠盐摄入为原则，少用辛辣刺激性佐料食物。不要多食高碘食物，比如海带、紫菜、海蜇、海苔以及藻类食物等，防止甲亢控制不良。另外，需要补充维生素B类的食物，比如绿叶蔬菜，芹菜、油菜、油麦菜等。除此之外，还要避免刺激性食物的摄入，比如茶、咖啡、酒等。