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北京大学人民医院 蔡晶晶 主治医师
虾和西红柿完全可以一起吃,而且番茄虾仁还是一道非常不错的下饭菜。虾的主要成分是优质蛋白质,里面还有其他的像碘这些微量元素,虾的蛋白质很好消化吸收,尤其对于孩子,这些水产品,尤其是海虾里面,还含有丰富的像DHA这些有利于视力和大脑发育的营养成分,所以尽量每周建议还是要吃1-2次虾这种水产品。同时西红柿也是酸酸甜甜非常有口感的食物。做熟了以后,除了酸酸的口感,非常开胃以外,也是非常健康的食物。所以番茄虾仁不仅有促进食欲的作用,同时还帮助补充了优质蛋白、DHA,不管是小孩还是爱美的女士,男士也完全可以选择这道菜。虾配西红柿是很不错的选择,完全可以一起吃。

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