做胆结石手术后，一般不建议吃营养品。营养品针对身体主要是食疗的效果，其实不如积极摄入均衡的饮食，往往针对身体的恢复更为有利。并且，在做完胆结石手术后，建议低脂肪、低胆固醇饮食，当患者过多吃营养品后，容易导致摄入热量较高，从而还可能引起消化功能不良、腹胀、腹泻等其他不适症状的发生。胆结石手术后主要以低脂肪、低胆固醇，以及适量的优质蛋白饮食为主，既能够有效减少结石术后，胃肠功能不良的情况，还可以够促进切口、腹腔的恢复。所以，对于胆结石手术后的患者，可以选择新鲜的蔬菜、水果、鱼肉、牛奶、鸡蛋等，来促进术后的恢复，而不需要特殊的吃营养品。另外需要注意，胆结石手术后，患者要定期复查、随访，通过复查肝胆彩超来明确腹腔内的恢复情况，以及是否有异常残留、积液等因素。同时，也要注意肝功能复查，以确定是否有转氨酶异常的情况发生。