体检的头天晚上能否吃饭，要分具体情况，一般常规的体检都可以吃饭。但是吃饭要注意清淡饮食，同时对于茶、咖啡、酒或者含有酒精的饮料，不能够再饮用；同时还要有比较好的、充足的睡眠，以迎接第二天的常规体检。在体检当天也要注意不能够吃早餐，而且尽量不喝水或者少喝水，还要避免早晨起来的体育锻炼活动，还要舒适心情，然后接受体检。体检头天晚上不能吃饭，这就是具体检查项目的要求。比如第二天要做胃肠镜的检查，提前一天晚上不仅不能吃饭，还要做清肠的处理。而且不仅头天晚上不能吃饭，在检查之前的几天都应该清淡饮食，不能食用绿叶的蔬菜、水果等不容易清肠的食物，在体检的前一天禁食、清肠，从而迎接第二天的胃肠镜检查。不同的检查项目会有不同的要求，一般在医生的指导下或者体检单位会有注意事项，只要按照要求来做，一般都不会影响体检的结果。