百合粉是由百合研制成的粉，是甘、寒的性味。百合入心经，也入肺经，有养阴清肺、清心安神的作用。百合可以用于肺阴虚出现的久咳、干咳，甚至痰中带血、肺阴灼伤，因此可用百合来润肺、养阴。百合也用于心气不足出现的虚烦、易惊、心悸、心慌，有安神补心的作用。百合也用于失眠、多梦的病证，同时百合也用于忧思郁结、精神恍惚，有清心安神的功效。由于百合甘寒，因此寒邪导致的咳嗽不宜用百合。另外如果是中焦虚寒出现的泄泻，这时也忌用百合。