百香果泡水喝的好处，有以下几点：1、生津止渴：百香果泡水喝具有生津止渴的好处，因为百香果泡水具有一定量的有机酸，能够刺激口中津液的生发。因此对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，可以适当喝百香果泡水；2、美容养颜：百香果含有一定量的维生素C，而维生素C能够调节皮肤内色素的代谢，同时也能促进皮肤内胶原蛋白的生成，清除自由基，发挥抗氧化、抗衰老的作用。因此适当喝百香果泡水，能够让皮肤红润、白皙、细腻、富有弹性，进而发挥美容养颜的功效；3、提高机体免疫力：维生素C能够刺激体内免疫物质的生成，因此在提高机体免疫力方面，也具有积极的好处。