人参和西洋参在植物学上同属于五加科、人参属的植物，临床应用须根据个人病情的不同而选择，主要区别如下：1、西洋参：原产于加拿大和美国，又称为西洋参或花旗参。西洋参性味偏甘、微苦、偏凉，属于平补类，能够补气、养阴生津，适合于气阴两虚的病人，通常用于养生保健；2、人参：通常是指产于东北地区的人参，包含红参和干晒参，红参和干晒参的区别是加工手段不同，加工红参时会更复杂，所以效果较强。人参性味偏干、微苦、微温，偏于温补性质，补气作用较强，能够大补元气、复脉固脱、滋补强壮，既能用于久病体虚、元气不足，又可以用于补阳救脱，急救病人也可以用到人参。临床适用于元气不足、身体虚弱病人的大补。