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北京大学人民医院 李帮清 主任医师
心梗患者最好不要吃高脂肪的食物,像红烧肉、炖牛肉、羊肉,特别是心梗急性期时,要避免吃这些食物。因为吃这些食物后,血里的脂肪、胆固醇包括甘油三酯都会明显增高,有可能影响到心梗患者的体内代谢。心梗患者最好是吃易消化、营养丰富的食物,像平常的粥、鸡蛋、面包,这些都比较好消化,还有牛奶等常用的食物即可。不要抱有得了心梗就要大补的心态,其实是不需要的。心梗患者要避免吃特别高脂肪、高胆固醇的食物,以及其他高盐的食物,也就是特别咸的食物要少吃,避免吃太多。

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