血液粘稠度高的病人，最怕吃高脂肪的食物，也就是肥肉，比如吃肥肉吃得多，无论猪肉、牛肉和羊肉，肥肉吃多了，会造成血液更稠。因此，血液粘稠度高的病人，还是提倡清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜瓜果，尽量避免吃肥肉。对于补充蛋白质，可以吃植物蛋白，比如豆腐，吃动物蛋白可以吃鸡蛋以及少量的牛腱肉，含脂肪少。当然还要看血稠的原因，大多数可能是因为血脂高、血糖高，还要针对原因选择针对性的食物，比如血糖高，就不能吃太多含糖高的食物，血脂高，就要避免吃高脂肪食物。