当出现剧烈的恶心、呕吐时，由于胆汁反流，会导致吐到最后就是黄黄的苦水，黄黄的苦水就是人体自身所分泌的胆汁。胆汁表现为偏黄色、清亮、发苦。多种情况下，比如急性胃肠炎、剧烈饮酒、进食过量、消化不良，都可能会导致恶心、呕吐的情况，此时由于出现消化道的逆蠕动，会把胃腔内的食物都吐出来。通常胆汁分泌之后，会通过十二指肠乳头排到小肠内，参与食物的消化和吸收，特别是脂肪类食物的消化和吸收。出现严重的恶心、呕吐时，由于胃肠道逆蠕动，导致胆汁逆蠕动，因此胃内容物吐完后就会吐黄黄的胆汁。