糖尿病人吃冬瓜好，糖尿病人的饮食结构主要分为4大部分，分别是淀粉主食量、蛋白质的量、油脂的量，以及蔬菜的量。一般糖尿病人饮食的淀粉量占50%、蛋白质量占30%、脂肪量占20%，对于蔬菜的量，临床要求糖尿病人每日进食1-2斤的蔬菜，在选择蔬菜的过程中，也建议患者吃一些含糖量低的蔬菜。蔬菜的含糖量普遍较低，一般绿叶菜含量的最低。冬瓜作为含糖量比较低的蔬菜，同时还含有一定的物质能够改善脂肪的代谢。所以临床一般推荐，冬瓜可以作为糖尿病人或者是糖尿病肥胖人群主要进食的蔬菜。