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首都医科大学附属北京友谊医院 陈乐天 主任医师
        尿酸高患者可以吃冬瓜。冬瓜在食物当中属于蔬菜类,蔬菜类又属于低嘌呤饮食。尿酸高是与代谢相关的一个代谢性疾病,由于嘌呤代谢异常所引发的血尿酸高。正常尿酸的血尿酸值是在180-420mmol/L,如果>420mmol/L,则为血尿酸高或者高尿酸血症。患者要管住嘴,在高尿酸血症的时候,要尽可能不吃高嘌呤饮食,比如海鲜、动物内脏、肉类,特别是红肉,包括牛肉、羊肉、猪肉以及鱼、虾,鸡、鸭、鹅等白肉,都属于高嘌呤饮食。即100mg的食物中,含有的嘌呤含量≥150mg。冬瓜属于低嘌呤饮食,100mg食物中,含有嘌呤类的物质<25mg,所以牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜、水果、米、面都可以吃。
		
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