尿酸高是由于嘌呤代谢异常所引起的一类代谢性疾病，血清尿酸偏高，建议吃低嘌呤饮食，保持合理膳食。不要保持高嘌呤饮食，因高嘌呤饮食可造成内脏靶器官的受累，受损，或血管受损，高嘌呤饮食和低嘌呤饮食具体如下：1、低嘌呤饮食：如牛奶、鸡蛋、米、面、水果、蔬菜等，多数的水果蔬菜的嘌呤物质均相对较低；2、高嘌呤饮食：如鱼、虾、豆奶、酒、涮肉、黄豆制品以及花生、瓜子等坚果类的食物，建议少吃或不吃。