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首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
可以少量,但是量不能多,尤其是想控制体重时,过多大量摄入实际上不利于体重控制,因为其糖分较高,而且蒸干以后糖分更高,对体重控制不一定有帮助。所以在考虑总能量摄入时,要考虑到其含糖量,含糖量过高的尽可能避开。考虑能量时一定要考虑到吃东西的含糖量以及吃多少的问题。其实葡萄干含糖量很高,作为干制剂以后,蒸发的都是水分,糖分其实都在里边,所以葡萄干糖分很高。如果在控制能量的过程中,可以少吃,如果吃太多,能量摄入会较多。所以对于葡萄干高能量的饮食或者高糖分饮食,不建议大量过多摄入。葡萄干里含有很多维生素、无机盐,其中葡萄籽中某些成分有利于女性。

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