儿童食用火龙果尿色发红属于正常现象，家长不必过于紧张。红心火龙果中含有甜蜜红素，而甜蜜红素不被人体所吸收，食用后进入消化道，再通过肠黏膜被吸收入血液，通过肾脏排至尿液中，表现为小便呈红色。停止食用红心火龙果几天后，尿色便会逐渐恢复正常。如果未食用红心火龙果而出现尿色发红，家长一定要引起重视，临床建议到医院进行尿常规检查，观察是否存在白细胞、红细胞等。