尿酸高患者可以食用秋葵。尿酸高患者主要需控制高嘌呤食物的摄入，如内脏包括猪的内脏、鸡鸭的内脏如鸡肠、鸭肠等，以及啤酒、白酒、碳酸饮料和海产品，包括海虾、海蟹、贝壳类等，这些食物可使尿酸升高，引发痛风的发生。除此之外，高尿酸血症患者应适当多饮水，每日饮水量在2000-2500ml左右，根据体重的不同而有所不同。若血尿酸值>500μmol/L以上，需在医生的指导下服用降尿酸的药物，包括促进尿酸排泄的药物和抑制尿酸生成的药物，需通过医生进行诊治。若患者存在高血压、糖尿病、高脂血症等代谢性疾病也要进行治疗，对尿酸的产生均有所影响。部分药物可使血尿酸的排出受到抑制，降压药、抗肿瘤药物以及抗血细胞的药物等均需在医生的指导下服用。