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河南省人民医院 张昊 主任医师
腹泻时要尽量选择易消化的食物,也可选择富含电解质、维生素以及乳酸菌的食物。需要注意避免食用油腻、膳食纤维较多的食物。1、易消化的食物:常见的有煮的比较软烂的粥、软烂的面条,另外可以吃发面的食物如发面的饼、发面的馒头、发面的面包。此类精细的食物有助于腹泻患者消化吸收;2、富含电解质、维生素:常见富含电解质的食物有咸汤,富含维生素的食物有西瓜、哈密瓜等,尽量仅食用果汁补充需要的电解质和水分,减少食物残渣的残留,让肠道得到休息,利于腹泻的好转;3、含有乳酸菌的食物:可以食用含有一定乳酸菌的食物比如酸奶,在腹泻时适量进食利于腹泻康复。需注意禁食过于油腻如羊肉汤、烧烤、油炸类食物,富含膳食纤维的食物如香蕉、苹果,梨等也不利于腹泻康复,不建议食用。

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