参与医生
山西省中医院 秦文君 副主任医师
        适量吃榴莲不用担心发胖,每种食物都有其营养素,对身体都有用,关键是告诉大家不管吃什么都要有量的把握。100g榴莲可以产生150大卡的能量,相对于其它水果其能量含量较高。其还含有很多糖分、脂肪,所以减重期病人或者有担心胖的人对其量的摄入要有把握,一定要适量。可以选择别的水果来代替榴莲,或者把握食用榴莲的量也可以。榴莲是个好食物,除了含有脂肪、碳水化合物、蛋白质外,还含有维生素、微量元素,其营养素含量较多,不要听到其含有脂肪就排斥,身体离不开脂肪,脂肪也是主要的供能物质。另外脂肪也可以促进维生素的吸收,一些脂溶性维生素的吸收都离不开脂肪。
		
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