肾炎患者最好避免食用杨桃，要尽量避免损伤肾脏的物质，常见原因如下：1、含有神经毒素：神经毒素进入人体后，可能损伤肾小球基底膜和足细胞，出现血尿、蛋白尿；2、含有草酸：草酸进入人体后会形成草酸钙结石，不利于肾炎治疗；3、含钾量较高：如果患者肾炎合并肾功能不全，会导致高钾血症，不利于肾炎的治疗，尤其是中、重度肾功能不全，甚至会引起心率减慢、心跳骤停。