山楂对血糖高的好处有限，山楂是较酸的食物，较多血糖高的患者容易出现脱水、口渴，部分患者通过山楂泡水饮改善口感，对增加饮水量有利，但对血糖并无较大影响。无明确证据显示摄入山楂后对血糖控制有利，切勿将其作为降血糖的方案。所以较多患者习惯泡中药饮用，比如山楂、枸杞等，与喝茶的原理类似，但因茶叶中含有促进交感神经兴奋增强的物质。中医认为山楂能够助消化，其中含酸相对较多，有利于促进消化、胃肠蠕动，可以适当饮用，但不要指望其对血糖控制能起多大作用。