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北京大学第一医院 郭晓蕙 主任医师
糖尿病人可以喝冬瓜汤,冬瓜是一种蔬菜,虽然不是零热卡,可能含有少量糖分,但是其为蔬菜,因此含糖量比较少,冬瓜里的油脂和碳水同样含量较少,因此冬瓜汤可以喝。冬瓜作为蔬菜含有纤维,且从中药角度还可以祛湿等。糖尿病患者的食物应为多样化,并不是仅能吃少量的食物,应多学习食品的相关知识,了解食物内含有的碳水量,以及是否有油脂。

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