糖尿病患者早餐要尽可能的搭配合理，蛋白质、碳水化合物都要有，有些糖尿病患者可能会走一些片面，早晨起来可能就喝一杯牛奶，然后吃一个鸡蛋，这不合理，搭配起来，比如包子、豆浆、牛奶、油条，也可以吃鸡蛋，因此对于糖尿病的早餐配伍，可以根据自己的习性，根据自己的饮食习惯，可以自己搭配。推荐主食控制在1两左右，可以搭配一部分蛋白质，如果有些糖尿病患者可能想喝粥，也可以少量喝，但是量一定不要太多，因为食物加工的时间越长，升糖指数也会越高。此外，一定不要吃太多，但是主食、蛋白质都要有，而且一定要有合理膳食。