有些朋友会发现，吃了辛辣的食物，可能会出现腹泻的现象。有两方面的原因： 1、一方面是肠道比较容易受刺激，当这些刺激性的食物进入的时候，肠道更加活跃，然后出现腹泻的现象； 2、一方面也与吃进去的辣椒有关系，辣椒本身含有辣椒素，辣椒素是神经介质，能刺激肠道，刺激肠黏膜，通过神经反射加速胃肠道的排空，这样就会出现腹泻，吃的量大时更加明显。 所以吃辣椒要适量，尤其是每个人可能适用的量不同，有的人可能甚至吃完辣椒便秘，但是如果吃完以后引起明显的腹泻，会引起明显的肠道改变。