目前还没有食物能够提高高密度脂蛋白，但是有一些调脂的药物，如烟酸、普罗布考、依折麦布，具有轻度使高密度脂蛋白升高的作用，这些药物通常也是在需要使用的时候，才会应用。高密度脂蛋白是人体非常好的脂蛋白成分，具有抗动脉粥样硬化、保护血管，以及预防心梗、脑梗等大血管事件的作用。女性高密度脂蛋白最好到1.3mmol/L之上，而男性的高密度脂蛋白最好在1.0mmol/L以上。高密度脂蛋白偏低，也是一种脂代谢紊乱的表现。高密度脂蛋白偏低的时候，可以适当地控制饮食，如减少胆固醇、低密度脂蛋白等饮食，还要进行适量的运动。在饮食方面，可以选择具有抗氧化的食物，如富含维生素E、维生素C的食物。