芹菜或者芹菜汁能不能降血压，芹菜其实有部分清热的作用，有些高血压患者有肝热或者肝火，有肝经的实火，或者是阴虚阳亢导致肝火，用芹菜或者芹菜汁起到部分降火的作用。从此角度讲，芹菜对高血压会有一定的好处。但是单纯靠芹菜跟芹菜汁降血压其实比较难，而且即使能降压，降压的程度、持续的时间和幅度也非常有限，只对一些特殊类型的高血压患者有效。芹菜和芹菜汁可能对有肝热、肝火的患者会有效，但可能对于阳虚、脾虚、瘀血、痰湿引起的高血压的患者不一定有效。