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华中科技大学同济医学院附属协和医院 姚静 主任医师
从西医观念讲公鸭或鸡肉属于白肉,可能更多专家会推荐患者吃白肉,所以乳腺癌患者可以吃。通常乳腺癌患者比较强调均衡饮食,不管吃什么食物都不要只吃一种,也不要因为是发物而一点也不吃。基本上鸡、鸭、鱼肉均可以进食,只需要保证均衡搭配饮食即可,包括蔬菜、水果,以及含有葡萄糖、淀粉的大米、面条等,均需要适当摄入。部分乳腺癌患者可能由于减肥而不吃主食,临床并不提倡此类观点。患者应讲究营养饮食,即葡萄糖、脂肪、氨基酸类,以及微量元素、维生素类等物质,均要每天适当进行补给。

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