如果辣椒较辣，且食用过多，有可能刺激胃黏膜导致黏膜充血，从而引起胃部不适。部分人群食用辣椒后，不仅辣得胃不舒服，还可能面部发红、出汗。解决办法如下：1、停止吃辣椒，避免辣椒再刺激胃黏膜；2、适当食用相对温凉的、易消化的食物；3、如果想很快地解决，可以考虑吃胃黏膜保护剂，常用的有铝碳酸镁咀嚼片、铝镁加混悬液等，能直接覆盖到黏膜的表面，较快缓解胃部的不适症状，改善由于食用辣椒后短时间内出现的胃痛。