胃切除手术后要过三关，此为老百姓俗称，即防止以下三种并发症产生： 1、胃切除术后出血，胃切除时腹腔内血管通过电烧或结扎处理，有部分血管手术中不出血，因此未处理，术后回病房出血引起血压降低甚至休克； 2、吻合口瘘，胃切除后残胃需跟小肠吻合，如吻合过程中血运不好，术后会产生吻合口瘘，漏入腹腔内形成腹膜炎，引起很严重后果，部分患者能治好，对部分患者则会致命； 3、吻合口梗阻，胃切除后胃跟肠道吻合，如吻合不满意，食物通过困难，会产生吻合口梗阻或肠道不通畅，有时需再次手术解决。