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中国人民解放军总医院 陆菊明 主任医师
一般鼓励糖尿患者喝牛奶,因为牛奶主要是蛋白质,还有少量淀粉或者油脂。糖尿患者最好喝低脂牛奶,脂肪量稍微少点,不要喝加糖的牛奶。有的人把牛奶做成酸奶,也是很好的,对消化、营养更好,所以糖尿患者牛奶、酸奶都可以吃。糖尿患者喝牛奶一定注意摄入量,糖尿患者要求1天喝大概250ml的牛奶就够了。如果还想多吃点,250ml不够,可以先吃500ml其它食物,蛋白质食物要减少,比如肉或者鸡蛋等其它东西要适当少吃点。

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