女性手掌发黄可能有以下原因：

1. 色素沉着：如果手部皮肤大量接触橘子、橙子或含有黄色素的药物，容易出现色素沉着，从而造成手部皮肤发黄的现象。此类患者如果无其他不良反应，清洗手部即可，一般不做特殊治疗，而色素沉着较重者可以到正规医院进行激光治疗。
2. 黄疸：此类患者体内胆红素浓度增高，存在胆红素代谢障碍，容易出现皮肤变黄、瘙痒、腹痛等症状，多为全身皮肤发黄，但也可以出现手部皮肤发黄。
3. 肝炎：肝脏具有摄取、结合胆红素的功能，能够维持胆红素正常代谢，部分患者在出现肝炎时，会影响体内胆红素正常代谢，进而出现食欲减退、手部皮肤发黄等症状。
4. 饮食原因：大量进食了橙子、芒果、南瓜、橘子等富含胡萝卜素的水果以后，会导致血液中的胡萝卜素的含量明显的升高，这时就会出现手掌发黄。高脂血症、糖尿病、甲状腺功能低下或其它使胡萝卜素转化为维生素A的疾病，以及有先天缺陷或肝病的情况下，也可使胡萝卜素含量增高，引起手掌发黄。停止摄入此类食物一段时间之后，手掌皮肤就会恢复正常。

此外，还有可能是贫血等原因导致手掌发黄。以上信息仅供参考，并非专业医疗建议，具体应就医诊断。