好看却不能吃的食物
干辣椒
为了让干辣椒颜色亮泽、卖相好、保质期更长，有些不法商贩竟然使用工业硫磺熏制“毒辣椒”。
《生命时报》记者就曾在湖南长沙调查发现，“毒辣椒”生产作坊的人员带着口罩用硫磺熏辣椒，而送检的干辣椒中二氧化硫残留量高达10.6克/千克，远超国标的0.2克/千克。硫磺熏制过的干辣椒外表呈金黄色、颜色鲜亮，但吃下去会刺激呼吸道，诱发呕吐、腹泻、恶心等症状，长期大量食用还可能致癌。
因此，购买干辣椒时要留意，不要买外表异常光亮、闻起来有硫磺味、捏起来粘手的。安全的干辣椒外表呈暗褐色，不会有湿感，也没有刺鼻的异味。
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