手脚冰凉更怕冷？怎么吃能驱散体内寒气

无论是数九寒天，还是炎热的夏季，总感觉手脚冰凉;比别人怕冷，穿再多也无济于事……生活中，很多人尤其是女性都被“体寒”所困扰。除了疾病原因，饮食中出现“短板”可能也会引起“体寒”。《生命时报》特邀营养专家，教你驱散体内寒气，变身“小火炉”。

中医认为，寒性体质是由于身体内部阴气过盛，对营养物质消化和吸收功能减弱，以至身体对热量吸收减少而呈寒性。所以，我们首先可以从饮食入手，看看我们的饮食中缺了啥?

第一，蛋白质是否充足。解放军第309医院营养科主任左小霞表示，临床发现很多女性，特别是减肥期间，蛋白质摄入严重不足，而蛋白质与肌肉量多少、血红蛋白的合成、氧气的运输都有直接关系，吃的不够就容易导致体质虚弱、抵抗力差、怕冷。而且，在三大“产热营养素”中，蛋白质的食物热效应(指由于进食本身而引起能量消耗额外增加的现象，以体温的形式表现出来)最高：为20%~30%，对于升高体温最有帮助。

成年女性每天蛋白质推荐摄入量是55克，男性是65克。其中，优质蛋白最好能占总蛋白的30%~50%及以上。优质蛋白质的最好来源就是鱼、禽、蛋、肉、大豆、奶等。反观自己的饮食，这几类食物是否每天都吃，而且吃够量了?例如，平均每天40~75克鱼虾、40~75克畜禽肉、一个蛋、一袋奶、一把豆，便可以摄入40克左右的优质蛋白质。所以，建议一日三餐一定要合理安排，牛羊瘦肉、鱼虾、豆制品、牛奶、蛋类等富含蛋白质的食物最好都能吃点。