小笼包铝含量超标 铝含量过高有什么危害
张某罗某两夫妻这么些年一直经营一家包子店，7月11日，店内原本使用的红双喜牌无铝泡打粉没有了，于是罗某到市场中购买了香甜泡打粉，几天后有相关部门工作人员对店内包子进行抽样检查，结果非常惊人。
据悉，香甜泡打粉里含有硫酸铝铵，这是国家明令禁止的食品添加剂。
铝含量超标的危害
研究证实，脑组织对铝元素有亲和性，脑组织中的铝沉积过多，可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。
有资料报道：铝盐可能导致人的记忆力丧失。澳大利亚一个私营研究团体说：广泛使用铝盐净化水可能导致脑损伤，造成严重的记忆力丧失，这是早老性痴呆症特有的症状。
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