激动！又发现一种蔬菜能抗癌

  辣椒能抗癌?近日，德国波鸿鲁尔大学的研究人员通过医学研究发现，辣椒中的有效成分辣椒素能够抑制乳腺癌细胞的生长，同时这将给这类癌症带来新疗法。

近日，德国波鸿鲁尔大学的研究人员在Breast Cancer: Targets and Therapy杂志上表明，辛辣物质如辣椒或胡椒中的有效成分——辣椒素能抑制乳腺癌细胞的生长。

辣椒能激活TRPV1受体

研究人员利用实验室培养的肿瘤细胞——SUM149PT进行研究，SUM149PT也是三阴性乳腺癌的研究模型。

在培养的细胞中，研究人员检测到了一些典型的嗅觉受体，其中一种受体出现的频率非常高，且常常被发现于第五对脑神经(三叉神经)，它隶属于瞬时受体电位通道，也被称为 TRPV1。该受体能被辣椒素分子(capsaicin)和新洋茉莉醛(helional)分子激活。研究人员在9个乳腺癌肿瘤细胞中证实了 TRPV1受体的存在。