吃的杂才更健康每天必吃这些

一是指每天喝一杯牛奶。牛奶有什么好处呢?曾经有一个著名的实验，在英国的一个孤儿院里进行。孤儿被分为两组，吃的东西一模一样，除了其中一组每天加一杯牛奶，另外一组没有。结果当他们长到15岁时，每天多喝一杯牛奶的孤儿平均身高比不喝牛奶的高2.8厘米，每天喝两杯牛奶的孤儿平均身高高出4.5厘米，更重要的是他们肌肉发达、皮肤细腻、头发有光泽、人也聪明。后来，社会上的单位来挑选合适的孤儿带出去培训上班，结果第一批被挑走的全都是喝牛奶这一组的，但来挑选的人并不知道谁喝奶谁不喝奶。由此可见，一天一杯牛奶，对孩子的影响很大。

当年日军侵华的时候，日本兵大多都是小矮个、罗圈腿。现在东京和北京的中小学生进行体格比赛，结果东京的中小学生超过北京的中小学生。什么原因呢?二战结束之后，日本政府痛下决心，给中小学生每人每天一袋免费牛奶，于是日本孩子的体格一代超过一代。所以日本人有一句话：一袋牛奶振兴一个民族。

联合国粮农组织还专门定了每年的6月1日为“世界牛奶日”。世界上公认牛奶是人类最接近完美的食物。不过，不同年龄段的人群要区别对待。例如1岁以内的婴幼儿不要喝牛奶，要喝母奶，1岁以上才可以开始喝牛奶。