这种野菜能治白发
这种野菜在田间地头随处可见，可真正知道其保健作用的人不多。
马齿苋，它是白发克星也是“长寿菜”。新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来像苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算好，但保健价值相当高。
主要表现在以下几个方面
清除心、肝、肺和大肠之热
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可好转。
明目、降血脂、使白发转青
有些朋友年纪轻轻就长白头发，不一定是未老先衰，这种白发是血热，可能是由于肝火太盛，上冲头顶所致。
对付少白头，你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
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