忌晚上吃姜
民间有一句话说“晚上吃姜吃砒霜”。这是有道理的。晚上人体应该养阴,而生姜是宣发阳气的,这样很容易违背人体的自然养生。另外晚上吃姜还容易使人大脑兴奋影响睡眠等等。
生姜并非人人可吃
吃生姜除了要注意以上的几点之外,还要注意并不是所有人都适合吃生姜。生姜较热,如果是本身内火燥热或者是患有肺结核、胃溃疡、胆囊炎、痔疮等等疾病的患者都不宜吃生姜。
生姜并非能治百病
民间说“生姜治百病”,这是不科学的。如果是患有风寒感冒、因为风寒感冒引起的呕吐或者是因为淋雨引起的胃寒、发热症状是可以吃生姜进行治疗;如果是风热感冒、中暑或者是其他原因引起的呕吐等吃生姜不能起到治疗作用。